domingo, 6 de octubre de 2013

ANOREXIA NERVIOSA.

ANOREXIA NERVIOSA

Charles Lasegue
En 1860, Louis-Victor Marcé describió por primera vez un "desorden del estómago", con un predominio en el sexo femenino, un concepto que fue recuperado e identificado casi simultáneamente en 1870 por Charles Lasegue como anorexia histérica en París, utilizando esta expresión para resaltar el origen psíquico de la alteración alimentaria y William Gull como anorexia nerviosa en Londres, utilizando este término por primera vez en una conferencia en Oxford y describiéndola como una enfermedad de origen psicológico. Fue el mismo Lasegue el que proporcionó la primera descripción de este disturbio, por lo que a él se debe el mérito de haber prestado atención al origen no orgánico de este trastorno y haber considerado el importante rol que tiene la familia en el desarrollo de la anorexia nerviosa.

viernes, 4 de octubre de 2013

PERDER PESO SIN DIETAS

PERDER PESO SIN DIETAS

Si las dietas no funcionan, ¿cuál es la respuesta? Sencilla: ¡comer más alimentos de verdad!.
perder peso sin dietas

¿Qué significa esto? Los alimentos de verdad son lo que comíamos antes de la llamada civilización, antes de que aprendiéramos a “mejorar los alimentos” tratándolos y envasándolos para que duren para siempre. Los alimentos de verdad incluyen fruta fresca, frutos secos y semillas crudos, verduras y hortalizas, ensaladas (preferentemente ecológicas), carnes ecológicas (de animales alimentados con pasto), pollos de granja y pescado. Por supuesto que este tipo de alimentos no están al alcance de todos, pero en la medida de lo posible se puede hacer un esfuerzo por conseguirlos y consumirlos.